O blog sobre a comida da cantina que foi banido

Martha Payne tem apenas 9 anos mas tem dado que falar. Tudo por causa de um blog sobre a comida da cantina, em que Martha avalia cada refeição consoante a qualidade nutricional, o número de cabelos presentes na comida, o sabor e o número de "mastigadelas". O blog está associado a uma caridade, Mary's Meals, que ajuda a alimentar crianças em países subdesenvolvidos. Desde que Martha começou o blog a pressão colocada sobre a qualidade da comida aumentou substancialmente. Martha conseguiu pequenas coisas como a possibilidade de poder repetir pão e vegetais. Algumas fotografias que Martha põe no blog são um bocadinho decepcionantes e confesso que as refeições "não cabem na cova de um dente". Jamie Oliver, o famoso e odiado "guerreiro contra a junk food" tem encorajado Martha a continuar a sua missão, mas a Câmara Municipal proibiu Martha de continuar o blog dizendo que causava "mau-estar" ao pessoal da cantina que começou a recear pelos seus postos de trabalho. Obviamente que essa proibição apenas resultou numa maior publicidade ao blog. Conclusão óbvia - claro que acabaram por mudar de ideias a Martha pode voltar ao seu blog outra vez, mas desta vez com muitos mais apoiantes!!

Viva o Jubileu da Rainha!

Que sorte - com o Jubileu da Rainha tivemos dois feriados seguidos (segunda e terça feira)! Comemorações a sério só em Londres, no resto do país as pessoas organizam "street parties" que basicamente é pôr umas mesinhas cá fora com umas bandeirinhas para comer e beber. Má sorte com o tempo, suspeito que metade destas "festas de rua" foram canceladas com a chuva.

Os Colleges de Cambridge

Cambridge. A cidade dos estudantes. Que privilégio é poder estudar aqui. Este fim de semana dei lá um saltinho para visitar uma amiga minha que está confortavelmente instalada num colégio. Os "colleges" de Cambridge (são trinta e tal) são as melhores residências universitárias de sempre. Trinity College, St John´s, King´s e Clare´s Colleges são os que valem a pena visitar (mas fica caro). São lindos edifícios antigos com jardins maravilhosos espalhados à volta de um centro de cidade pequenino e com um ambiente diferente das outras cidades inglesas. Os Colleges têm todas as infra-estuturas necessárias a um estudo com sucesso - biblioteca, sala de jogos, ginásio, sala de aulas de dança, salas de palestras interessantes, cozinhas comunitárias (argh), bar, cantina à Harry Potter, quartos sobre o rio para os melhores alunos, capelas, staff ao dispor (mordomos e tutores), extravagantes bailes de gala, festas temáticas e muito sossego na altura de exames (que é agora). Num dos Colleges mais fracos, um aluno de doutoramento paga aproximadamente 700 libras por mês pelo alojamento (para um quartinho com WC, não inclui refeições nem lavandaria) mas depois tem de pagar a propina da universidade (1500 libras por ano no college mais ranhoso - multiplicar por 3-5 para os outros). Os ingleses a tirarem cursos universitários pagam o quarto no college mas obviamente pagam bem mais pela propina da universidade, no máximo 9000 libras por ano. Alunos não europeus pagam bem mais e são uma boa fonte de rendimento para as universidades, com propinas de 13000 a 31000 libras por ano dependendo dos cursos (medicinas estão no topo da lista)! A maioria dos estudantes de Cambridge são ricos ou então endividam-se com empréstimos ao banco (a pagar durante 40 anos depois de acabarem o curso).

Cambridge - A ponte de Newton

Diz a lenda que esta ponte de madeira foi originalmente construída por Newton sem a utilização de pregos. Passado algum tempo um grupo de engenhocas tentou desmontar e montar a ponte outra vez para ver se conseguiam reconstituir a proeza. Não resultou e lá acabaram por ter de pôr pregos na ponte.

Cambridge - Punting

O rio Cam é o rio que passa em Cambridge e no Verão está invadido por "punts" que são barcos de madeira guiados por uma pessoa que vai em pé com um pau para guiar. Nesta altura do ano é mais fácil andar de "punt", como há menos gente não há o risco de colisão.

Cambridge - a árvore de Newton

Diz a lenda que esta é a famosa árvore onde Newton estava quando levou com uma maçã em cima.

Cambridge - Corpus Clock

O Corpus Clock é uma escultura relativamente recente instalada numa "montra" num edifício central da cidade de Cambridge. Trata-se de um relógio gigante de ouro, sem números, apenas com umas reentrâncias que se iluminam depende da hora, minuto ou segundo. No cimo do relógio está o monstro que "come" o tempo, com o objectivo de lembrar que a cada segundo que passa estamos mais próximos da morte. De hora a hora o relógio faz um barulho desagradável de correntes que movem um caixão. Mórbido?

A tocha Olímpica passou aqui

Em algumas zonas a tocha Olímpica vai de carro. Noutras vai nas mãos de alguém. Supostamente alguém de mérito da zona. Só agora reparei que hoje a tocha Olímpica passou na rotunda pertinho da minha casa! Era cedinho, estava eu a dormir... Ohhh...

Getting your five a day

A alimentação para os ingleses não é uma coisa intuitiva. É necessário aprender o que podem comer ou não, um processo que leva décadas. Uma dúzia de décadas talvez. Para comensar esta falta de saber, existem algumas campanhas lançadas pelo governo para ajudar os ingleses neste assunto. Como por exemplo o conceito "Five-a-day". Significa comer cinco porções de fruta ou vegetais durante um dia para garantir todas as vitaminas e outros elementos necessários. Pode-se comer trinta porções não saudáveis. Não faz mal, desde que respeite o "five-a-day". A publicidade tira partido disso. Qualquer produto que tenha fruta leva com o rótulo "five-a-day". É fácil de dizer que a campanha do governo não resultou e que cada vez se compra menos fruta e vegetais.

Aqui fica o "five-a-day" ideal para os ingleses:

1 - um blueberry muffin - um estudo mostrou que uma em cada seis crianças acha que os muffins de mirtilho (sobremesa comum no Starbucks) podem fazer parte do "five-a-day".

2 - uma fatia de pizza - várias vezes ouvi alguém a perguntar se "pizza" poderia fazer parte do "five-a-day" uma vez que tem tomate e pimento.

3 - um batido - desde que tenha fruta, serve para a lista.

4 - um copo de sumo de fruta - só recentemente é que se chamou a atenção que os sumos se calhar não devem substituir o leite na alimentação das crianças

5 - e finalmente, uma toffee apple!

As Grutas Dan yr Ogof

Em 1912 os irmãos Morgan descobriram ao acaso a grutas mais extensas da Europa. Chamaram-lhe Dan yr Ogof (porque não, nome tão bonito). São 17km de caminhos subterrâneos, mas apenas uma pequena fracção está acessível ao público. Claro há quem explore o resto por desporto, com fatos de mergulho e mapas impermeáveis. As zonas acessíveis fazem parte de um parque na zona de Brecon Beacons, que também inclui uma quinta, uns tantos dinossauros e uma cave para cerimónias de casamentos. Mas tenho a dizer que as grutas de Mira De Aire apesar de serem mais pequeninas são bem mais bonitas!

E o que é que eu aprendi também? Que a palavra "câmbrico" é derivada de "Cymru" que significa País de Gales!