Estou farta do mau tempo!

Este ano tem estado mesmo muito mau tempo. Muita destruição, cheias, muita chuva... Ainda hoje houve uma tempestade de granizo... Onde estás tu Primavera?

Uma Campanha de Sucesso para o Cancro da Mama

No Reino Unido é comum uma pessoa fazer um sacrifício para que os amigos ofereçam dinheiro para as instituições de caridade. Por exemplo, pessoas que dizem "vou saltar de um pára-quedas para a caridade, queres ajudar a patrocinar esta minha actividade?". Outros exemplos de sacrifício são rapar o cabelo, correr uma maratona, andar muitos quilómetros, etc.

Qual o sacrifício que está na moda e que em apenas 48h gerou dois milhões de libras para a investigação do cancro da mama? Tirar uma fotografia sem maquilhagem e colocá-la no facebook! É a chamada "no-make-up selfie"! É um grande sacrifício! Estas fotografias apelam a que os amigos do facebook da pessoa "sacrificada" mandem uma mensagem de telemóvel para doar £3. Eu já fui nomeada e confesso que tenho mais fotos sem maquilhagem do que com, mas no Reino Unido a maioria das mulheres não sai à rua sem maquilhagem e tem muita vergonha de ser vista sem máscara e base.

Insólitos Clínica - O Teratoma

Eu DETESTO esterilizar cadelas de raças grandes e com propensão para a obesidade. Um exemplo disso são as cadelas de raça Labrador. Os ovários estão geralmente cheios de gordura e têm um acesso difícil. As minhas luvas ficam logo escorregadias da gordura e o material de sutura escorrega-me das mãos. Eu DETESTO esterilizar cadelas grandes, mas pelo menos agora já o faço muito mais depressa do que quando comecei.

Esta semana tive uma cadela Labradora chocolate (diz-se chocolate porque é castanha). Estava tudo a correr relativamente bem, o acesso era fácil, não havia muita gordura, quando me deparei com um ovário de um tamanho de uma tangerina. Ouch, deve doer, coitado do animal. "Devem ser cistos ováricos" pensei eu. Fiz a cirurgia e quando terminei achei boa ideia abrir o ovário para ver o que estava lá dentro. Era uma massa estranha com pêlos pretos lá dentro! Muito nojento! O que era? Era um teratoma, um tumor benigno que contém tecidos estranhos. Alguns teratomas podem ter dentes ou olhos! Os teratomas não são exclusivos dos cães, os humanos também os podem ter! As células às vezes são mesmo muito malucas!

Insólitos Sistema Nacional de Saúde Inglês

Hoje fiquei a saber que a pior altura para se ir ao hospital é em Agosto. No Reino Unido os recém licenciados de Medicina começam sempre a trabalhar em Agosto o que geralmente coincide com um aumento de mortes nos hospitais do NHS (serviço nacional de saúde inglês) - é a chamada THE KILLING SEASON!

Também deve ser porque coincide com as férias do pessoal!!

Os Veterinários Suicidam-se aos Mil

No Reino Unido há alguma preocupação com a saúde mental dos veterinários. Nota-se pela presença de instituições de caridade que se dedicam ao assunto assim como alguns inquéritos que a Ordem distribui pelos veterinários. Tudo começou por um estudo feito há algum tempo que demonstrou que a taxa de suicídios entre veterinários é 4x mais elevada do que o resto da população e 2x mais alta do que profissionais de outras áreas da saúde. Não sei como será em Portugal, mas no Reino Unido é normal conhecer-se um veterinário que se tenha suicidado! 

Os estudos sobre o suicídio não devem ser particularmente fáceis de realizar. Na altura foram apontadas algumas causas para os suicídios entre veterinários - apresento-as aqui em seguida, juntamente com a minha opinião pessoal. Provavelmente será igual para outras profissões, a diferença talvez seja no facto que os veterinários são os únicos com acesso ao "precioso" líquido amarelo que oferece uma morte tranquila.

- Os veterinários tendem a desenvolver personalidades workahólicas em que sentem a contínua necessidade de evoluir na carreira. Habituaram-se a estudar desde novos e muitas vezes é a única coisa que sabem que conseguem fazer bem. Claro que é impossível saber tudo de oftalmologia, cardiologia, dermatologia, cirurgia, imunologia, hematologia, medicina de animais exóticos, gastroenterologia, oncologia, urologia,..., o que faz com que o veterinário muitas vezes tenha sentimentos de culpa quando lê um livro normal em vez de um livro técnico, ou quando vê um filme em vez de uma aula online de um curso pelo qual pagou 500 libras mas que não têm paciência para pensar nisso fora do horário de trabalho.

- Como o esforço para entrar na profissão e para exercer é elevado, as expectativas relativamente à vida profissional acabam por ser demasiado altas e muitas vezes não correspondidas. Os investimentos pessoais são muitas vezes postos de lado, não havendo um suporte pessoal concreto quando o lado em que se investiu falha.

- a profissão é stressante, começando pela dificuldade em entrar na universidade. Existe pressão contínua de se ser bem sucedido na escola, durante a universidade e no trabalho. A entidade empregadora muitas vezes não é particularmente simpática, especialmente em Portugal em que os horários de trabalho não são respeitados. Muitos veterinários trabalham até tarde, sábados, domingos e muitas vezes durante a noite, acabando por não conseguir equilibrar a vida pessoal com a vida profissional. No ponto de vista do veterinário a remuneração ao final do mês raramente compensa o esforço profissional. Mesmo quando no Reino Unido um veterinário ganha o dobro ou o triplo do que em Portugal, há sempre a percepção que o trabalho é mal pago. 

- O dia do veterinário é sempre imprevisível, a semana pode ser verdadeiramente exausta ou muito entediante. Acaba por ser complicado prever a disponibilidade para outras coisas fora do trabalho.

- A profissão é viciante porque que o veterinário tem de "resolver puzzles" e muitas vezes existem resultados imediatos. Todos os dias são diferentes! Esta "montanha russa" de dias espectacularmente interessante com dias em que corre tudo mal não pode fazer bem a ninguém.

- O veterinário é treinado para pensar que a qualidade de vida é mais importante que a quantidade, e que a eutanásia é necessária quando não existe bem-estar. Esta crença é facilmente extrapolada para questões pessoais.

- O veterinário tem acesso a um "suicídio fácil". Tem a chaves da clínica e acesso aos medicamentos. O veterinário está familiarizado com o processo da eutanásia e sabe o que esperar se injectar o"líquido amarelo na veia. O veterinário sabe encontrar veias facilmente.

- Muitos veterinários automedicam-se com valium em vez de procurarem ajuda profissional. O acesso a outras drogas como a metadona, a quetamina e o óxido nitroso (o gás que faz rir) também é fácil, se bem que nas clínicas mais evoluídas existe um registo de utilização das drogas e controlo das quantidades utilizadas. Claro que com um bocadinho de trabalho não é difícil dar a volta a essa questão. Aqui no Reino Unido há rumores de veterinários viciados em buprenorfina.

- Muitos veterinários trabalham sozinhos não tendo ninguém para desabafar. Eu fico muito contente com o facto de trabalhar com pessoas com quem posso discutir a abordagem a clientes difíceis e me ajudem e suportem nas decisões clínicas. O que eu noto aqui no Reino Unido é que entre colegas existe a mentalidade "o colega veterinário tem sempre razão e fez o seu melhor com os instrumentos que tinha" enquanto que em Portugal a abordagem é diferente "o colega veterinário fez asneira, não posso confiar nele, o cliente tem sempre razão".

- Existem muitas queixas de veterinários e às vezes as consequências são graves, todos os anos aparecem notícias com fotografias de veterinários que erraram numa decisão de um caso clínico e que deixaram de poder exercer. Aconteceu há pouco tempo com um veterinário que foi expulso da Ordem por demorar muito tempo a ir a uma quinta eutanasiar um cão que estava em sofrimento,  por ter sido atropelado pelo dono. Mas pelo que ouvi, nos Estados Unidos é mil vezes pior.

- O veterinário tem que ganhar algum traquejo no controlo do envolvimento emocional com a profissão. Se opta pela postura de não se preocupar e não demonstrar sentimentos de empatia com o cliente e com o animal, corre o risco de ser mal interpretado e perder o cliente, que regra geral procura o veterinário mais pela sua capacidade de compreensão do que pelos conhecimentos técnicos. Lidamos com animais e não com pessoas, no fundo o mais importante não é descobrir o tipo de linfoma que o "Bolinhas" tem, mas como decidir conjuntamente com o dono a melhor forma para que o animal tenha qualidade de vida no tempo que lhe resta. Muitos dos veterinários que evitam "simpatizar" com os donos, porque realmente é muito cansativo, reencaminham as suas carreiras para a área da cirurgia. Por outro lado quando se passam muitas horas adoptando a frieza profissional, acaba-se por correr o risco de esta "se colar" à personalidade, e de transportá-la para a vida pessoal, originando falta de emoção e falta de empatia para com as outras pessoas em geral. 

O lado oposto desta postura consiste no veterinário demasiado emocional que o cliente adora, mas que anda sempre cansado porque se preocupa demasiado, dorme mal de noite a pensar nos casos, mas que estabelece laços com o cliente e chora quando tem de eutanasiar a única companhia da simpática senhora de 90 anos a quem todos os familiares morreram. Estes veterinários acabam por ser escravos emocionais da profissão e não se conseguem desligar quando vão para casa ao final do dia, ficando preocupados com o animal que ficou internado. "Será que vai morrer durante a noite quando ninguém estiver lá?" "será que vai arrancar o soro e ficar a sangrar do catéter?" "Será que dei os medicamentos certos?" "Será que me enganei no diagnóstico?" "Será que deveria ter eutanasiado o animal?" Tudo pode correr mal. Tive uma colega veterinária que pertencia a esta categoria. Fez um empréstimo ao banco para conseguir tirar o curso de medicina veterinária e acabou por desistir da profissão no primeiro ano em que esteve a trabalhar connosco. Começou a ter ataques de pânico durante as cirurgias e não conseguia lidar com muitas coisas que aconteciam na clínica, ficando a chorar. Acabou por ir trabalhar para o restaurante do IKEA, tendo de pagar agora por 40 anos as prestações ao banco por um curso que não exerce. Tenho esperança que ela no futuro possa adaptar a sua personalidade à profissão, ou então que consiga um emprego numa das outras áreas da veterinária.

Ou seja para se ser veterinário é preciso:

- gostar de animais e achá-los interessantes

- gostar de conversar com pessoas

- gostar da imprevisibilidade

- gostar de fazer teatro e de improvisar

- gostar de resolver problemas sob pressão

- gostar de estudar

Se fores estudante e não tiveres estas características - escolhe outra carreira enquanto é tempo!

A Amazon e as Compras de Natal

É oficial! Cada vez mais os ingleses recorrem à Amazon para comprar coisas. É tão fácil! Basta um "clique" no computador ou no telemóvel e passados uns dias o pacote aparece à nossa porta (ou no nosso local de trabalho). Até se podem fazer "wish lists" - listas de coisas que gostaríamos de ter mas que não temos coragem de comprar! Este fim de semana ainda é melhor! Sexta feira foi a chamada "Black Friday" das compras e amanhã será a "Cybermonday" - isto quer dizer que muitos items estão com um desconto espectacular! Por exemplo a máquina de café nespresso Dolce Gusto que comprei no mês passado por 60 libras apareceu ontem na Amazon a metade do preço! Indecente! 

Esta semana a Amazon recebeu muitos pontos negativos da imprensa - agora já não tenho tanta vontade de voltar a visitar o site. O pior é que as alternativas estão a morrer lentamente...

Como é que a Amazon consegue preços tão baixos? A Amazon não paga impostos como as outras empresas porque estudou bem a lição - mudou a sua sede para o Luxemburgo e só abre armazéns onde as cidades ofereçam subsídios de incentivo à construção dos armazéns. Swansea tem um dos armazéns da Amazon, com o tamanho de 11 estádios de futebol! Swansea é uma cidade onde existe muito desemprego, uma vez que dependia muito das minas de carvão e da industrialização que estagnou devido à globalização. Um armazém da Amazon supostamente seria um elemento positivo para a cidade, mas pelos vistos não é assim tão bom como isso. Muitas pessoas imaginam a Amazon como o armazém do Pai Natal, cheio de elfos felizes a embrulharem prendas (já que a maioria das prendas de Natal deste país são compradas na Amazon). A realidade é bem diferente, as pessoas só aceitam trabalhar para a Amazon quando não há mesmo mais nada, já que é o pior emprego possível! Os trabalhadores ficam exaustos, ganham mal e a empresa não oferece segurança nenhuma! Os turnos são de 10 horas e meia a andar de um lado para o outro do armazém e a empacotar coisas como barbies, coleiras de cão e descascadores de banana. Os trabalhadores perdem peso com tantos quilómetros que fazem todos os dias a percorrer o armazém. Um dos trabalhadores disse ao jornal "Guardian" que chegou a andar 24km por dia! Quando começam na empresa, é prometido aos trabalhadores a possibilidade de subir na carreira - "se trabalharem muito conseguirão ser gerentes mais cedo ou mais tarde". Claro que nada disto acontece a não ser que se seja amigo ou familiar de algum chefe importante da Amazon. O ordenado é apenas 19 pence acima do ordenado mínimo do Reino Unido, £6.50/hora (o que dá 8 euros por hora), e quem tire mais do que três dias por mês por doença é geralmente despedido. Não há muitas pausas de trabalho, e quando as há, não interessa onde se está - se for no meio do armazém isso significa gastar uma boa quantia do tempo do intervalo para o almoço para se dirigir ao cacifo. Claro que não é isto que a empresa vem dizer ao público, mas é isto que os jornalistas infiltrados nos armazéns publicaram esta semana nos jornais, colocando a empresa na lista dos assuntos mais comentados da semana.

Claro que a Amazon  não está a fazer nada ilegal, que muitas outras empresas não o façam. O grande problema é que a Amazon está a crescer, e o conceito de compras online está a aumentar exponencialmente, destruindo o comércio tradicional, onde é tudo muito mais caro para além da chatice de muitas vezes se ter de pagar estacionamento. A empresa "Lush" que tem lojas espalhadas pelo país está em tribunal com a Amazon - isto porque considera a Amazon concorrência desleal - já não basta a Amazon  não ter lojas e por isso ter muito menos trabalhadores, não pagar impostos mas ainda por cima faz os possíveis por aniquilar as outras empresas - quando uma pessoa procura um produto da "Lush" na Amazon (que não há), esta automaticamente sugere um equivalente mais barato e supostamente de semelhante qualidade. 

Há um paralelo directo entre o crescimento da Amazon e lojas a fechar / aumento do desemprego na área comercial. Cada vez mais as pessoas fazem compras a partir de casa, e quando vão passear ao fim de semana para verem lojas, geralmente é para tirarem ideias para poderem a seguir chegar a casa e comprarem muito mais barato na Amazon. Já não existem livrarias nem lojas de CD´s no Reino Unido - por causa da Amazon. E o próximo passo qual é? É o supermercado online!

Espero que não aconteça o mesmo em Portugal! 

Insólitos Clínica - O Hamster

A decisão sobre o que fazer quando um animal de estimação morre é muito complicada. Alguns donos optam por enterrar o seu animal de estimação no jardim, enquanto outros preferem a cremação. Alguns animais têm uma história um bocadinho mais complexa, como o caso do hamster Max. 

O hamster Max pertencia à nora da Ann, uma das recepcionistas da clínica. Um dia a Ann recebeu uma chamada telefónica da sua nora, a pedir ajuda imediata - o hamster Max não se estava a mexer e ninguém em casa era capaz de perceber se o hamster estava a dormir ou se estava realmente morto. Como a Ann trabalhava numa clínica veterinária com certeza que seria a pessoa ideal para ajudar. Assim, a Ann, dirigiu-se a casa da nora para examinar o hamster. Ainda lhe perguntei se ela queria levar um estetoscópio. Quando lá chegou, a Ann encontrou a nora lavada em lágrimas sem conseguir falar. O hamster estava em cima da mesa da cozinha. Quando a Ann se aproximou e tocou no hamster teve de conter o riso! O hamster estava tão duro do rigor mortis que provavelmente seria possível pregar um prego numa parede com o seu corpo! Não havia dúvidas, o hamster Max estava morto. A nora ficou ainda mais triste com o veredicto. A Ann, muito calmamente, perguntou se a nora queria que ela levasse o hamster para a clínica para ser cremado. A nora queria antes que o hamster fosse enterrado no jardim, mas tinha um problema - iria mudar de casa em 2 meses e seria complicado desenterrar o hamster do jardim para o enterrar no novo jardim! Assim o que a nora fez foi arranjar uma caixinha e congelar o hamster ao pé das ervilhas, para o poder levar para a nova casa quando chegasse a data da mudança! Agora toda a gente da clínica pergunta à Ann qual foi o menu cada vez que vai jantar a casa da nora!

Insólitos Clínica - prémio de melhor prenda de reforma

Na semana passada, uma das recepcionistas da clínica (que se chama Ann) reformou-se. Depois de muita insistência conseguimos marcar um almoço de despedida, num dos Pubs locais. Qual o meu espanto que a prenda que o resto do pessoal da clínica arranjou para oferecer à respeitável senhora foi, nada mais nada menos,  ....................... um saquinho de berlindes!

E porquê esta prenda, perguntam vocês? Por causa da conhecida expressão inglesa "to lose your marbles" (perder os berlindes) que significa "perder os neurónios" e ficar senil! Assim a Ann não se precisa de preocupar em ficar doidinha com a reforma porque tem um saquinho de berlindes de substituição!

Que bebida escolher quando se vai a um Pub?

Já ando para escrever este post há algum tempo. A verdade é que quando vou a um Pub nunca sei que bebida pedir e acabo por escolher sempre a mesma coisa. Esta semana resolvi investigar o assunto! Deixo aqui a lista das escolhas mais comuns de bebidas num Pub do Reino Unido:

Vinho

São as mulheres que mais consomem vinho nos Pubs (e homens bebem quase sempre cerveja). Normalmente os vinhos preferidos são do tipo branco ou rosé. Pede-se então um copo de vinho, em copo pequeno ou grande. O empregado de seguida diz uma ou duas marcas e o cliente escolhe (Merlot? Shiraz?). Em muitos Pubs só há uma escolha - o vinho da casa.

Também é muito comum pedir-se um Spritzer - mistura de vinho branco com limonada.

Cervejas

Aqui o assunto complica-se um bocadinho. Há muitas marcas de cerveja comercial, mas também há muitas  cervejas de produção local. Há cerveja de pressão e de garrafa. Geralmente pede-se half pint (1/4 litro) ou one pint (1/2 litro) de cerveja. Fica mal para um homem pedir apenas half pint. No Reino Unido, principalmente entre os homens, existe a tradição das rodadas e consequentemente muita pressão para que se bebam muitas pints de cerveja em poucas horas!

O conhecimento sobre produção de cerveja está para os ingleses como a produção de vinho está para os portugueses. Muitos ingleses têm o sonho de produzir cerveja quando se reformarem e não é difícil encontrar pessoas a conversar sobre os 1001 diferentes tipos de cerveja que existem. A cerveja tem uma papel sociocultural importante, principalmente porque no tempo da guerra era uma das bebidas fáceis de produzir que "matava a fome e a sede", numa altura em que a água potável não estava facilmente disponível.

Existem vários tipos de cerveja:

- "Lager" - é o mais parecido com a nossa cerveja. Geralmente são marcas importadas. As mais comuns são: Fosters, Stella Artois, Carlsberg, Becks, Budweiser, Kronenbourg, San Miguel.. Quem queira  cervejas mais fresquinhas pode optar por uma Corona de garrafa (é bastante popular) ou a Peroni (geralmente de garrafa - é uma cerveja italiana). Também existe a cerveja Cobra (de garrafa) que é uma cerveja indiana muito agradável.

- "Ale" - é a cerveja tradicional inglesa. É escura, com pouca espuma e servida à temperature ambiente. Eu acho o sabor horrível, provavelmente porque não estou habituada. Para este tipo de cerveja costuma haver  produção local. A Ale tem geralmente 5% de álcool. Há uma cerveja Ale de Cardiff que se chama "Brains", o que significa "Miolos"! Um litro de miolos por favor!

- "Bitter" - é um tipo de "ale" com côr um bocadinho mais clara. Também horrível para quem não está habituado.

- "Stout" - cerveja preta, a mais comum é a irlandesa Guiness.

Cidra

Cá a cidra é muito popular e bastante saborosa. Há muitas marcas de produção local e até já há algumas cidras de pêra em vez de maçã. As marcas comerciais mais conhecidas são a Magners e a Strongbow. Podem ser servidas em garrafa ou à pressão, também nas quantidades "one pint" e "half pint".

Alcopops

São bebidas alcoólicas de garrafa para quem não está habituado a cerveja ou vinho. São geralmente bastante adocicadas e fáceis de beber, daí serem da preferências dos jovens  (atenção que é ilegal servir bebidas alcoólicas a menores de 18 anos). Smirnoff Ice e Bacardi Breezer são exemplos de Alcopops.

Combinações

São estas as combinações de bebidas mais comuns:

Shandy - cerveja com limonada

Gin and Tonic

Whiskey and Coke

Vodka and Orange

Vodka and Tonic

Bloody Mary (vodka e sumo de tomate - bah)

Black Velvet - cerveja guiness com cidra

Snake Bite - cerveja lager com cidra

Black Russian - Vodka, Coca Cola e licor Tia Maria

White Russian - Vodka, Limonada e licor Tia Maria

Também muito popular entre as mulheres é a bebida Pimms, um gin frutado que geralmente é misturado com limonada e gelo, mas também pode levar fruta cortada aos bocadinhos, à semelhança da Sangria.

As bebidas não alcoólicas são chamadas de "soft drinks".

Podem ser "still" (sem gás) ou "fizzy"/"sparkling" (com gás).

As bebidas mais populares são a água, os sumos de fruta e a coca cola / pepsi.

Ginger Beer é uma cerveja de gengibre muito popular (sem álcool).

Também estão disponíveis bebidas energéticas como o Redbull.

Os Cafés e Chás!

Os Pubs que servem comida também servem café e chá.

Quando se pede um chá servem-nos por definição o tradicional chá preto com leite.

Os outros chás são chamados de "herbal teas" (camomile, green tea, mint tea) - os homens não bebem "herbal teas" mas bebem muito chá preto com leite. 

Quase ninguém bebe café, só recentemente com as marcas "Starbucks" e "Costa" é que começaram a aparecer pessoas com esse hábito. Os Pubs que servem pequenos-almoços ou almoços geralmente têm café. Claro que o café do Pub é muito mal tirado, por isso nem vale a pena experimentar! Alguns Pubs têm a marca "Lavazza" ou "Segafredo", ou seja até têm uma boa máquina e marca mas geralmente a pessoa ao balcão não sabe tirar café. 

São estas as opções mais comuns:

- expresso single (equivalente ao nosso café), geralmente cheio de água.

- expresso double - tem mais quantidade que o single (mais água).

- americano - caneca de café cheio de água.

- cappuccino

- latte (galão)

Alguns Pubs também têm chocolate quente ("Hot Chocolate"), o equivalente a leite com chocolate "nesquik". Alguns Pubs perguntam se queremos "marshmallows" e "chantilly" no chocolate quente.

É tudo!

A árvore que comeu uma bicicleta

Na Escócia há uma árvore devoradora de bicicletas. Fica numa terra chamada "Brig O' Turk", em que os habitantes evitam divulgar o local para preservar a árvore (e a bicicleta). Tudo aconteceu porque a árvore cresceu no exacto local onde um rapaz deixou a sua bicicleta na altura da Primeira Guerra Mundial. O rapaz não voltou para buscar a bicicleta que acabou por ser "engolida" por uma árvore que se recusou a desviar!